Яичные котлетки
18.02.2013 761 605 0 dusidusi

Яичные котлетки

Кулинария
В закладки
Яичные котлетки


Котлетки получаются очень нежными, вкусными и подходящими к любому гарниру!

К тому же 157 кал на 100 гр.!

Ингредиенты:

Яйца куриные варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Масло для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Приготовление:

Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно перемешиваем.
Из полученной массы руками формуем котлетки.
Выкладываем их на сковороду с разогретым маслом.
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Жарить лучше на маленьком огне и при этом накрывать крышкой.
Подаём горячими.

Жарятся они достаточно быстро, что придает блюду еще большее уважение!)
Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Печень в кляре
Печень в кляре
Печень в кляре
28.04.14 Кулинария
Если все делать быстро, с мариновкой на все уйдет минут 30-40.
Котлетки из сыра
Котлетки из сыра
Котлетки из сыра
06.04.13 Кулинария
Войти через: