12 дюймов японский нож для суши сашими vg10 кухонные ножи из дамасской стали японский нож шеф-повара с рыбой из красного дерева mallee 4,2 Вт

Описание

Tessa (Blowfish Sashimi) Тако Япония Hankotsus такохики шеф-повара нож сашими оболочка 4.2 W +

Материал лезвия:Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.

Лезвие Длина:300 мм (12 дюймов) (одноконический правый край)

Лезвие Ширина:45MCM

Лезвие Толщина:4 мм

Ручка Материал:Красное дерево Малли + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо

Твердость по роквеллу Класс C весы:58-60 высокая отключающая способность

Сила резания:(6,0-8.0N).

Посылка

- Дубовая деревянная коробка + оболочка упаковка.

Подпись 67 слоев дамасский узор-Уникальный дамасский узор и VG-10 режущая сердцевина предназначены для повышения прочности, повышения устойчивости к пятнам и получения наилучшей производительности резания.

Исключительная резкость-Этот нож приносит Вам ультра-остроту. Это лезвие скользит по мясу, лососею, рыбе и суши с минимальным усилием.

Сохраните оригинальный вкус-С одной окантовкой дизайн этого шеф-повара нож легко контролировать нарезки тонких кусочков сырой рыбы, сашими, суши и лосося, и не повредить качество и изменить вкус. Лучший нож для суши, очень рекомендуется.

Сверхострое крепление края-Эксклюзивная технология термической обработки для достижения HRC 58-60 делает наши лезвия ножей чрезвычайно острыми на удивительное долгое время.

Эргономичный дизайн ручки и ножны для ножа-Высококачественная ручка из натурального дерева ручной работы с помощью 7 процессов, минимизирует натяжение запястья, обеспечивая надежный и удобный захват, независимо от размера вашей руки или места, где вы захватываете. Защитные для работы с ножом, вы можете хранить или переносить его более безопасно и удобно.

Японский стиль Kagayaki нож

Ручка Материал:Красное дерево Малли + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо

В целом

-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. не рвет и не скрежет, только безжалостная эффективность.

Материал лезвия от японской компании. Качество гарантировано.

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.

-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.

Верхний Ножи!

Www.toponeknife.com