XYj ножи мясника шеф-повара с круглой головкой кованые стальные лезвия кухонные ножи измельчение кости нарезание нарезки широкий нож для приготовления пищи

Описание

Технические характеристики

Китайский кухонный нож, кованный вручную,Длина лезвия: 17 см, ширина: 10 см, вес: около 440 г.

Толщина лезвия: 5 мм.Изготовлен из марганцевой стали, Ручка и лезвие интегрированы без

Пайка, прочная и долговечная для устранения сломанной ручки. Благодаря отличной жесткости,

Передняя часть 3/4 подходит для измельчения и задняя часть 1/4 подходит для резки

Получить продукт, использовать его с водой и сушить его. Инструмент изготовлен из марганцевой стали, легко

Ржавчина, технология закалки, передаваемая от поколения до поколения, делает нож

Жесткость выше, чемHRC60plusmn2, Что намного выше, чем HRC52plusmn2, стандарт для

Ножи сделанные транспортных средств. Кроме того, физическая плотность и жесткость таких ножей значительно

Усилена многократным ударом, выполненным опытными blacksmiths. И они будут иметь более

Чувство рук.

Пожалуйста, обратите внимание:

Кованые ножи обладают более высоким содержанием углерода. Внимание следует обратить на очистку, кислотную или щелочную

Вещества не могут оставаться На лезвиях в течение длительного периода. Этот нож должен быть вытерт сухой после очистки.

Некоторые кулинарные масла могут быть применены на них, если они не используются в течение длительного времени. И он должен быть помещен в

Сухое место для хранения.

XYj ножи мясника шеф-повара с круглой головкой кованые стальные лезвия кухонные ножи измельчение кости нарезание нарезки широкий нож для приготовления пищи

XYj ножи мясника шеф-повара с круглой головкой кованые стальные лезвия кухонные ножи измельчение кости нарезание нарезки широкий нож для приготовления пищи