Описание
Ножи Kiritsuke-это гибридный дизайн, сочетающий в себе особенности японских усуб и янагиба.
Usubas-это специальные овощные ножи, в то время как yanagibas используются для нарезки сырой рыбы для суши, как результат
Kimitsuke предназначен как универсальный нож для использования при приготовлении традиционной японской кухни.
Эксклюзивный бренд: Grandsharp
Материал лезвия: vg10дамасская сталь
Ручка:Pakka
Уровень защиты: 60HRC
Вес нетто: 252 г
Товар включает: 1 * нож кирицуке + 1 * Подарочная коробка + 1 * чехол для ножа
Размеры:
Общая длина: 372 мм
Изготовлен из 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник;
33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердость.
* Деревянная ручка Pakka, прочная, нескользящая, легко моется, удобная и красивая.
* Ручка ножа обеспечивает максимальный контроль движений при минимальном напряжении.
* Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.
* Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно резкости.
* Долговечность и хороший баланс.
* Супер Антикоррозийная!












Характеристики
- Бренд
- grandsharp
- Номер модели
- WK-DMS-018G
- Материал
- Дамасская сталь
- Особенности
- Стандартный / Экологичный
- Тип
- Ножи
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA
- Тип ножа
- Поварские ножи
- Handle
- Pakka Wood